Michaël est à l’origine de la Brasserie du Mont Salève qui a vu le jour le 1er avril 2010 et qui est une des plus anciennes brasseries françaises sur la scène de la Craft Beer. Implanté en Haute-Savoie il est désormais accompagné de Simon et Alex.

L’ADN de la brasserie est de faire plaisir au maximum de personnes et donc de brasser des bières qui plairont à tous. Dans leurs gammes tu retrouves tant des bières qui peuvent sembler classiques mais qui sont toutes très travaillées que des bières pointues et originales pour les beer geeks.

On ne peut que te recommander de tester cette brasserie qui fait partie des meilleures brasseries artisanales françaises.

Les bières du pack Brasserie du Mont Salève

        🍺IPA de Noël (33CL) – IPA (7.2%) : Bière brassée pour Noël et accompagner tes fêtes de fin d’année (mais pas que ;)). On est sur une IPA houblonnée à 100% à la fois amère et fruitée.
        🍺Vervaine (33CL) – Bière Blanche (5%) : Bière blanche avec de la verveine amené par « Liqueurs Granier », des zestes de citron et de la coriandre. Bière rafraîchissante, citronné et facile à boire.
        🍺Tourbée (33CL) – Bière Noire (5.5%) : Bière noire fumée à la tourbe. On ressent énormément le côté fumé sur cette bière.
        🍺Rousse (33CL) – Rousse (6%) : Bière rousse maltée et qui est brassée avec 100% de malt de Malt’in Pott qui est un maltier local ;).
        🍺 IPA Serie #24 (33CL) – IPA (6%) : C’est une IPA à 6% qui est houblonnée à froid avec du Kohia Nelson. Ce houblon est un houblon expérimental de nouvelle Zélande.
        🍺 PechBlende (33CL) – Sour (4.2%) : Bière acidulée avec des notes de pêche qui vient de la fermentation.